肉類

  • 【ドイツ伝統製法】ソーセージ・ハム詰合せ

    【ドイツ伝統製法】ソーセージ・ハム詰合せ

    ドイツ伝統製法で造り上げるこだわりのソーセージ&ハム。 【商品内容】・ポークソーセージ 150g × 1 ・ウィンナーソーセージ 150g × 1 ・ペッパーサラミ 50g × 1 ・スモークベーコン 100g × 1 ・ボンレスハム 100g × 1 一番人気のポークソーセージは天然の羊腸...

    3,000円(税込)

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  • ドイツ伝統製法・手造りドイツソーセージ

    ドイツ伝統製法・手造りドイツソーセージ

    ドイツ伝統製法・手造りポークソーセージ 260g(8〜10本)×3パック 天然の羊腸を使用しているので口に皮が残らず、きめの細かい食感が特徴。 あっさりとした味付けが飽きを感じさせません。 長年の修行の末、マイスターに授けられた「門外不出の技」で 作り上げら...

    2,800円(税込)

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  • 煮豚 約700g (ギフト向け)

    煮豚 約700g (ギフト向け)

    【大陸料理を創造する匠】 総料理長:中野雅之 京都ホテルやグアム日航ホテルにて広東料理の真髄を追及。2000年、過門香総料理長に就任。 中国より招聘した料理師たちの持ち味を生かした大陸料理に独自のセンスを加え、現在の過門香の味を監修し続ける。 特級点...

    3,100円(税込)

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  • 鹿児島産黒豚炭焼き焼豚(1本)

    鹿児島産黒豚炭焼き焼豚(1本)

    自社農場及び契約農場の鹿児島産黒豚を使用。地元かごしまの醤油をベースにした自家製タレに漬込み、1本1本手作用で糸を巻き、炭火窯でじっくり焼き上げた職人手作りの焼豚です。黒豚の歯切れが良く、柔らかい食感と炭の芳ばしい香りをご堪能いただけます。 【焼...

    1,852円(税込)

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  • 鹿児島産黒豚ロースみそ漬け

    鹿児島産黒豚ロースみそ漬け

    南国、かごしまの太陽を充分に浴びて育った自社農場及び契約農場の鹿児島産黒豚を使用。当社独自に調合した特製米みそに漬込み、風味豊かに仕上げました。鹿児島産黒豚は、肉質・風味ともに優れているといわれております。歯切れの良い食感とみその風味をご堪能いた...

    5,400円(税込)

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  • 鹿児島産黒豚炭焼き焼豚(3本)

    鹿児島産黒豚炭焼き焼豚(3本)

    自社農場及び契約農場の鹿児島産黒豚を使用。地元かごしまの醤油をベースにした自家製タレに漬込み、1本1本手作用で糸を巻き、炭火窯でじっくり焼き上げた職人手作りの焼豚です。黒豚の歯切れが良く、柔らかい食感と炭の芳ばしい香りをご堪能いただけます。 【焼...

    5,940円(税込)

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  • 肉巻きおにぎり6本

    肉巻きおにぎり6本

    こだわり黒糖タレにじっくり漬け込んだ豚肉を ひとつひとつ丁寧に手巻きしました。

    2,100円(税込)

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  • 肉巻きおにぎり11本

    肉巻きおにぎり11本

    1本おまけの11本入り! こだわり黒糖タレにじっくり漬け込んだ豚肉を ひとつひとつ丁寧に手巻きしました。 串に刺さったおにぎり棒は手も汚れず食べやすい! レンジで簡単に温められるので、ちょっとお腹が空いた時に重宝します。 6本入りは1本あたり350...

    3,500円(税込)

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  • 煮豚 約700g

    煮豚 約700g

    【大陸料理を創造する匠】 総料理長:中野雅之 京都ホテルやグアム日航ホテルにて広東料理の真髄を追及。2000年、過門香総料理長に就任。 中国より招聘した料理師たちの持ち味を生かした大陸料理に独自のセンスを加え、現在の過門香の味を監修し続ける。 特級点...

    3,000円(税込)

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  • 肉巻きおにぎり(11本入り)(ギフト向け)

    肉巻きおにぎり(11本入り)(ギフト向け)

    土風炉の人気メニュー! こだわり黒糖タレにじっくり漬け込んだ豚肉を ひとつひとつ丁寧に手巻きしました。 いつものお店の味をお世話になっている方へ送ってみませんか? 10本分の価格で1本サービス、お買得価格でご用意いたしました。 串に刺さったおにぎ...

    3,600円(税込)

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  • 肉巻きおにぎり 6本(ギフト向け)

    肉巻きおにぎり 6本(ギフト向け)

    土風炉の人気メニュー! こだわり黒糖タレにじっくり漬け込んだ豚肉を ひとつひとつ丁寧に手巻きしました。 いつものお店の味をお世話になっている方へ送ってみませんか? 串に刺さったおにぎり棒は手も汚れず食べやすい! レンジで簡単に温められるので、ちょっ...

    2,200円(税込)

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