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フカヒレまん(3個入り)<ギフト向け>

価格(税込):2,650

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名称 中華まん
内容量 190g(1個当り)
賞味期限 製造日より 冷凍90日
アレルゲン 小麦、乳、豚肉、大豆、鶏肉、卵、あわび、ゼラチン
保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。
調理方法 蒸し器または電子レンジで温めてください(パッケージご参照)

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原材料 皮:小麦粉、牛乳、砂糖、ラード、イースト、ベーキングパウダー、着色料(クロロフィル)   具:豚肉、フカヒレ、人工フカヒレ、キャベツ、砂糖、醤油、生姜、オイスターソース、玉葱、食用ごま油、老酒、椎茸、食塩、チキンパウダー、あさりエキス、ほたて貝柱、貝柱スープ、香味油、香辛料、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、湖料(アルギン酸Na)、(原料の一部に鶏肉、卵、あわびを含む)
ギフト向け。BIGサイズのフカヒレまん3個入り

蒸かしたてサイズ:直径約11.5cm×高さ約6.0cm。ずっしり約230g!
 


高級なヨシキリ鮫の天然フカヒレを使用したコラーゲンたっぷりがうれしいジューシーな中華まんじゅうです。
セイロか電子レンジで温めてお召し上がり下さい。

≪過門香の箱でお届けいたします≫
無料でのしをおかけいたします。
ご希望がございましたら入力画面「お客様記入欄」へご入力下さい。



【大陸料理を創造する匠】
総料理長:中野雅之
京都ホテルやグアム日航ホテルにて広東料理の真髄を追及。2000年、過門香総料理長に就任。
中国より招聘した料理師たちの持ち味を生かした大陸料理に独自のセンスを加え、現在の過門香の味を監修し続ける。

特級点心師:王小徳
中国全土に広がるさまざまな点心に精通。
日本での第一次飲茶ブームの際、技術指導を行った。
食材一つ一つを吟味し、本場の味を提供する点心作りを続ける今まで日本にない点心を紹介いたします。



 

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