ごろごろ煮豚炒飯
■材料
| ・過門香煮豚 |
120ｇ |
| ・玉子 |
２個 |
| ・ご飯 |
250ｇ |
| ・青葱(もしくは白葱) |
30ｇ（小口切り） |
| ・塩、胡椒 |
少々 |
| ・醤油 |
小さじ１ |
| ・サラダ油 |
大さじ２ |
■作り方（1人前）
- 煮豚は一口大にカットし、レンジで１分温めます。
- 玉子を割りよく混ぜご飯を加えさらに混ぜておきます。
- フライパンを熱し油を加え２を流し入れます。
- 片面が焼ければひっくり返しもう片面も焼きほぐしながら炒めていきます。
- 塩、胡椒を加えご飯がパラパラになるように炒め醤油を加えます。
- １と葱を加え仕上げ皿に盛り付け完成です。
使用している商品
銀座過門香の煮豚（700g）
価格：3,700円
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