オリエンタルシーフードマリネ



■材料


・シーフードミックス  250g
・万能タイソース  30g
・キュウリ、玉葱、トマト  30g(ダイスカット)
・オリーブオイル  20g(大さじ1、小さじ1)
・ソーセージ  30g(3本)
・ピーマン  30g(1個)
・パクチー  25g
・塩、胡椒  2g
・ライム、パプリカ、セロリ等  お好み



■作り方(2〜3人前)


  • シーフードミックスを解凍して、野菜は1cmほどのダイスにカットする。
  • 鍋に水を貼って1%の塩を入れ沸かし、シーフードミックスを10秒ほどサッと軽く茹でて水に付けずに冷まします。
  • 粗熱のとれたシーフードミックスを野菜・万能タイソース・オリーブオイルで和えて、塩胡椒で味付けをします。
  • 皿の中央に盛り付けパクチーを飾り完成です。








使用している商品

万能タイソース(100g)

価格:510円