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土古里の黒毛和牛9種の食べ比べ(450g)土古里オリジナル5種のたれ付 【送料無料】【冷凍】

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【セット内容】

《9種の黒毛和牛》
※入荷状況により内容が変更になる場合がございます。
ブリスケ
バラ
シンシン
シンタマ
ナカニク
ザブトン
リブロース
サーロイン
ランイチ

《5種のたれ》
焼肉つけたれ
香味野菜焼肉のたれ
もみたれ
塩たれ
味噌たれ


名称  銑 食肉
つけたれ
たれ
塩たれ
アレルゲン  銑 牛肉
大豆・小麦・ゼラチン・ごま・りんご・鶏肉・豚肉・もも・さば・牛肉・乳成分
大豆・小麦
大豆・小麦・りんご・さば・牛肉・豚肉・鶏肉・乳成分
ごま
大豆・りんご・小麦・ごま
賞味期限  銑
2021年7月13日
〜 
製造日より 冷凍364日

● 原材料名などの情報をみる

原材料名 黒毛和牛バラ(国産)
黒毛和牛バラ(国産)
黒毛和牛モモ(国産)
黒毛和牛モモ(国産)
黒毛和牛モモ(国産)
黒毛和牛肩ロース(国産)
黒毛和牛リブロース(国産)
黒毛和牛サーロイン(国産)
黒毛和牛ランイチ(国産)
焼肉のたれ、しょうゆ、砂糖、リキュール、みりん、水あめ、鶏ガラ、合成清酒、醸造酢、焼酎、ねぎ、みそ、果実酒、かき酢、パイン、りんご、しょうが、風味原料(かつお、昆布、あご)、にんじん、そばつゆ、ガラスープ、風味調味料(かつお)、レモン、にんにく、しょうが粉末、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、甘味料(甘草)、保存料(安息香酸Na)、(一部に大豆・小麦・ゼラチン・ごま・りんご・鶏肉・豚肉・もも・さば・牛肉・乳成分を含む)
しょうゆ、砂糖、にんにく、ねぎ、しょうが、みりん/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(一部に大豆・小麦を含む)
しょうゆ、砂糖、リキュール、水あめ、野菜・果実(ねぎ、パイン、りんご、しょうが、にんにく)、焼酎、醸造酢、みりん、風味原料(かつお、昆布、あご)、果実酒、そばつゆ、ガラスープ、風味調味料(かつお)、しょうが粉末/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル)、(一部に大豆・小麦・りんご・さば・牛肉・豚肉・鶏肉・乳成分を含む)
食用ごま油、リキュール、果実酒、食塩、にんにく/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部にごまを含む)
みそ、リキュール、砂糖、果実酒、パイン、にんにく、ウスターソース、しょうゆ、唐辛子、食用植物油脂(こめ、ごま、なたね)、水あめ、みりん、昆布エキスパウダー、食用ごま油、しょうが、いちごジャム/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル)、ペクチン:りんご由来、(一部に大豆・りんご・小麦・ごまを含む)
内容量  銑 450g(各50g×9種)
100ml
〜30g
保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。
凍結前加熱の有無  銑
加熱していません。

加熱してあります。
加熱調理の必要性  銑
加熱して召し上がりください。

解凍後そのままご使用ください。

(解凍後はお早めに召し上がりください。)
栄養成分表示 ・ 銑 (100g当り)
・〜 (1本当り)
エネルギー:517kcal、たんぱく質:11.0g、脂質:50.0g、炭水化物:0.1g、ナトリウム:44mg(食塩相当量0.1g) (推定値)
エネルギー:517kcal、たんぱく質:11.0g、脂質:50.0g、炭水化物:0.1g、ナトリウム:44mg(食塩相当量0.1g)  (推定値)
エネルギー:259kcal、たんぱく質:19.2g、脂質:18.7g、炭水化物:0.5g、ナトリウム:45mg(食塩相当量0.1g) (推定値)
エネルギー:259kcal、たんぱく質:19.2g、脂質:18.7g、炭水化物:0.5g、ナトリウム:45mg(食塩相当量0.1g)  (推定値)
エネルギー:259kcal、たんぱく質:19.2g、脂質:18.7g、炭水化物:0.5g、ナトリウム:45mg(食塩相当量0.1g) (推定値)
エネルギー:380kcal、たんぱく質:13.8g、脂質:37.4g、炭水化物:0.2g、ナトリウム:42mg(食塩相当量0.1g) (推定値)
エネルギー:573kcal、たんぱく質:9.7g、脂質:56.5g、炭水化物:0.1g、ナトリウム:39mg(食塩相当量0.1g)  (推定値)
エネルギー:498kcal、たんぱく質:11.7g、脂質:47.5g、炭水化物:0.3g、ナトリウム:32mg(食塩相当量0.1g) (推定値)
エネルギー:347kcal、たんぱく質:15.1g、脂質:29.9g、炭水化物:0.4g、ナトリウム:40mg(食塩相当量0.1g) (推定値)
エネルギー128kcal、たんぱく質3.6g、脂質0.4g、炭水化物25.8g、食塩相当量5.1g  (推定値)
エネルギー58kcal、たんぱく質1.5g、脂質0.0g、炭水化物13.1g、食塩相当量2.1g  (推定値)
エネルギー59kcal、たんぱく質0.9g、脂質0.0g、炭水化物11.8g、食塩相当量1.2g  (推定値)
エネルギー171kcal、たんぱく質0.1g、脂質17.9g、炭水化物0.7g、食塩相当量2.6g  (推定値)
エネルギー49kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.8g、炭水化物7.7g、食塩相当量1.4g  (推定値)

(同一ラインで、卵・小麦・乳成分・えび・かに・落花生を原料とした製品を製造しています。)

■黒毛和牛焼肉9種セット

和牛の9つの部位を召上れます。食べ比べをお楽しみください。
焼肉用にカットされていますので、盛り付けるだけで美味しく召し上がれます。

 

◆黒毛和牛9種(部位の特徴)
※入荷状況により内容が変更になる場合がございます。
 

【ブリスケ】
カルビです。味は濃厚。
脂のうまみ(甘み)が特徴です。
【バラ】
サシが入りやすく味は濃厚脂のうまみと香りを楽しめる部位です。
【シンシン】

モモ肉の部位である『シンタマ』という部位の中の、
ほんのわずかしかとることができない希少価値の高い部位です。
【サーロイン】
主にステーキ肉として使用される最高級の部位。
【リブロース】
ロースの中でもあばら部のお肉で赤身とサシのバランスがよくきめ細やか。
【シンタマ】
もも肉の中心の部位のためとてもきめの細かい柔らかい部位です。

さっと焼いてお召し上がりいただくのがお勧めです。
【ナカニク】
脂身が少なく高タンパク、低脂肪のあっさりした味わい。
焼きすぎないでお召し上がりください。
【ザブトン】

肩ロースのアバラ骨側にあるお肉の事です。
ロースの中でも霜降りサシ肉と赤身肉がバランス良く入っているのが特徴です。
【ランイチ】
赤身にほどよくサシが入り赤身の力強い味わいと旨味のある柔らかい部位。

◆オリジナル5種のたれ
・つけたれ 100ml
・もみたれ 30ml
・塩たれ 30ml
・味噌たれ 30ml
・香味野菜焼肉のたれ 30ml

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