プロシェフ監修調味料

  • 厳選素材使用 和風焼肉もみたれ(200g)  【冷凍】

    厳選素材使用 和風焼肉もみたれ(200g) 【冷凍】

    りんごやパイナップルなど フルーツの酵素がお肉を柔らかくします。 お肉によく揉み込んでから焼いて召し上がり下さい。

    880円(税込)

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  • 韓国唐辛子とごま油香るマッジャン(200g) 【冷凍】

    韓国唐辛子とごま油香るマッジャン(200g) 【冷凍】

    韓国産唐辛子の本格的な辛み、味噌のコクと甘み、 ごま油の風味を土古里オリジナルレシピでブレンドした韓豚屋特製味噌。 韓国ではマッジャンと呼ばれ、 肉や野菜の薬味として色々なお料理にお使いいただけます。

    520円(税込)

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  • 国産香味野菜使用 特製デミグラスソース(200g) 【冷凍】

    国産香味野菜使用 特製デミグラスソース(200g) 【冷凍】

    牛肉と香味野菜の深いコクが特徴の本格デミグラスソース。 たっぷりの赤ワインに八丁味噌をブレンドし、 まろやかな甘みに仕上げました。 まるでお店のような本格的な洋食が家庭で手軽に作れます。 ハンバーグやオムライス、ハヤシライスなどに色々な料理に お使いい...

    490円(税込)

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  • 鳥元特製 親子丼のたれ 2人前(200ml) 【冷凍】

    鳥元特製 親子丼のたれ 2人前(200ml) 【冷凍】

    鳥元創業より、味をぶらすことなく 秘伝の割を守り続けた親子丼のたれ。 かつ丼や、すき焼きなど、和食のかえしとして 色々なお料理にご利用いただけます。 ☆1本:約2人前

    420円(税込)

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  • 国産フレッシュバジルのジェノベーゼ 2人前(120g)【冷凍】

    国産フレッシュバジルのジェノベーゼ 2人前(120g)【冷凍】

    国産フレッシュバジルペーストに、 松の実、チーズ、オリーブオイルなどを 加えたオペレッタ特製ソース。 香り豊か・味も抜群で、パスタ以外の料理にも 幅広くご利用いただけます。 ☆1パック:約2人前

    880円(税込)

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  • シビ辛 ディアボロネーゼ 1人前(150g) 【冷凍】

    シビ辛 ディアボロネーゼ 1人前(150g) 【冷凍】

    保存料を使用しない、風味豊かなボロネーゼソースに唐辛子のうまみを効かせた、スパイシーなボロネーゼソースです。
    たっぷりの挽肉を使ったビーフの旨味の中に辛さをいれて仕上げました。

    450円(税込)

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  • 鳥元特製 厚焼玉子の素(200ml) 【冷凍】

    鳥元特製 厚焼玉子の素(200ml) 【冷凍】

    長年お客様に提供し続けた 鳥元の厚焼き玉子。 ご家庭でもできる割合で、鳥元とおなじ味の 厚焼き玉子を再現できます。 ☆1パック:約4回分 (調理目安:卵3個に対し約15g)

    380円(税込)

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  • 高知県産黄金生姜ジンジャーシロップ(200ml) 【冷凍】

    高知県産黄金生姜ジンジャーシロップ(200ml) 【冷凍】

    高知県産の黄金生姜を使用したシロップです。 美味しい健康飲料としてお飲みください。 【お召し上がり方】 冷蔵庫内解凍後、水、炭酸、牛乳、焼酎などで割ってお飲み下さい。 (オススメ)ジンジャーシロップ:割り材=1:4 お酒の割りものとして、ジンジャーハ...

    780円(税込)

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  • 鳥元特製 焼き鳥のたれ(200ml) 【冷凍】

    鳥元特製 焼き鳥のたれ(200ml) 【冷凍】

    国産鶏ガラをじっくり炊き上げ旨味が 凝縮したスープに、たまり醤油と味噌のコクを加えた 鳥元オリジナルの焼き鳥のたれ。 焼き物、炒め物などいろいろな お料理にご利用いただけます。

    680円(税込)

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  • 本場韓国屋台のプルコギのたれ(200ml)  【冷凍】

    本場韓国屋台のプルコギのたれ(200ml) 【冷凍】

    北海道産真昆布とオリジナル金時醤油を 使った醤油ベースに野菜・フルーツで 自然な甘みを加えた韓豚屋特製プルコギのたれ。 お肉をタレに漬け込んで焼くだけで 本場韓国屋台の味がお手軽に ご家庭でお楽しみいただけます。

    350円(税込)

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  • 国産香味野菜の焼肉のタレ(200ml) 【冷凍】

    国産香味野菜の焼肉のタレ(200ml) 【冷凍】

    すりおろした香味野菜に国産生姜・国産ニンニクで風味を加え、 じっくり熟成させた土古里特製焼肉のたれ。 色々なお肉に合う肉専用の万能たれです。

    680円(税込)

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  • 国産厳選素材使用 シャリアピンソース(200ml)【冷凍】

    国産厳選素材使用 シャリアピンソース(200ml)【冷凍】

    オペラ歌手、フョードル・シャリアピンの 求めに応じて作られた、日本特有のステーキスース。 じっくり炒めた玉ねぎの甘さと、しっかりと煮詰めた 赤ワインや調味料のコクが調和したGINTO人気のソースです。 醤油ベースの味は和食とも良く合うため、 肉料理にかける...

    590円(税込)

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  • 土古里特製 ナムルの素(100g) 【冷凍】

    土古里特製 ナムルの素(100g) 【冷凍】

    ごま油とにんにくをベースにしたコクのある 定番の味に仕上げました。 茹でた野菜に和えるだけで本格ナムルが作れます。

    760円(税込)

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  • 国産レモン使用 魔法のタイソース100g【冷凍】

    国産レモン使用 魔法のタイソース100g【冷凍】

    国産レモン、コブミカンの葉、 レモングラスを使ったOttotto特製ソース。 サラダにかけたり、市販のやきそばを 炒めるだけでタイ風に早変わり。 お手軽にタイ料理が楽しめます。

    510円(税込)

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  • 本場韓国屋台のヤンニョムチキンソース(200g) 【冷凍】

    本場韓国屋台のヤンニョムチキンソース(200g) 【冷凍】

    甘辛い味付けの韓豚屋特製 ヤンニョムチキンソース。 本場韓国では子供から大人まで幅広く 愛されている国民的人気の味です。 揚げ物や麺類、キムチやマヨネーズにあえて 味の変化をお楽しみいただけます。

    580円(税込)

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  • 牛とあさりの旨味たっぷりスンドゥブ味噌(200g) 【冷凍】

    牛とあさりの旨味たっぷりスンドゥブ味噌(200g) 【冷凍】

    コチュジャンベースで牛エキス、魚介エキス、 野菜の旨味を入れた、程よい辛さの 韓豚屋特製スンドゥブ味噌。

    570円(税込)

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  • 韓国産唐辛子の激辛たれ(200g) 【冷凍】

    韓国産唐辛子の激辛たれ(200g) 【冷凍】

    コチュジャン・青唐辛子味噌・韓国味噌と 2種類の唐辛子を使い、辛さだけではなく 甘さ・深みのある刺激的な韓国万能辛みそ。

    780円(税込)

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  • 黒糖たれ 500g【冷蔵】

    黒糖たれ 500g【冷蔵】

    沖縄県産手作り黒糖、黒糖焼酎、宮内庁ご用達の関ヶ原たまり醤油などを使用した甘めの濃厚たれです。 【お召し上がり方】 沖縄産の手作り黒糖、黒糖焼酎、宮内庁御用達の『関ヶ原たまり』を使用した、濃厚タレです。豚肉の炒め物、おろし生姜を入れて生姜焼きのタレ...

    1,800円(税込)

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  • 3種の「黒」の深いコク 特製豚丼のたれ(200g) 【冷蔵】

    3種の「黒」の深いコク 特製豚丼のたれ(200g) 【冷蔵】

    【お召し上がり方】 沖縄産の手作り黒糖、黒糖焼酎、宮内庁御用達の『関ヶ原たまり』を使用した、濃厚タレです。豚肉の炒め物、おろし生姜を入れて生姜焼きのタレ、黒酢で割ってチキン南蛮のソース、煮詰めた赤ワインと同割にして赤ワインソースにと様々な用途...

    760円(税込)

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  • 山椒シーズニング 30g【常温】

    山椒シーズニング 30g【常温】

    山椒をベースに、 複数のスパイス、塩、調味料などを 配合して作ったオリジナルシーズニングです。 ほんのひと振りで料理の味がきまると 人気の調味料です。 「シーズニング」(seasoning)とは 「調味料」や「乾燥」などの意味があり、それらが派生して 「乾燥し...

    600円(税込)

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  • 【キャンペーン】ガンラー(四川唐辛子調味料)[登録商標] 30g【ポイント2倍】 【常温】4/15まで!

    【キャンペーン】ガンラー(四川唐辛子調味料)[登録商標] 30g【ポイント2倍】 【常温】4/15まで!

    4月1日(木)〜4月15日(木)まで! ポイント2倍キャンペーン♪ 【 登録商標 「ガンラー」 】 唐辛子と青山椒の風味が後引くおいしさ! 名脇役として食卓を彩ります! 唐辛子をじっくり加熱し、旨みと辛味を最大限に引き出しました! 適度につぶした青山椒...

    600円(税込)

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  • 【キャンペーン】山椒シーズニング 30g【ポイント2倍】 【常温】4/15まで!

    【キャンペーン】山椒シーズニング 30g【ポイント2倍】 【常温】4/15まで!

    4月1日(木)〜4月15日(木)まで! ポイント2倍キャンペーン♪ 山椒をベースに、 複数のスパイス、塩、調味料などを 配合して作ったオリジナルシーズニングです。 ほんのひと振りで料理の味がきまると 人気の調味料です。 「シーズニング」(seasoning)...

    600円(税込)

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  • バーニャカウダーソース(500g入り) 【冷凍】

    バーニャカウダーソース(500g入り) 【冷凍】

    野菜がおいしい!大人の贅沢時間に華を添えます。スペイン産ピュアオリーブオイルと、にんにく、アンチョビを贅沢に用いた、旨みと風味がたっぷりなバーニャカウダソース。にんにくを牛乳で丁寧に2回茹でることで、臭みが抜け、代わりにじゃがいもを思わせるほどホコホコに。これがおいしさの秘密です。

    1,850円(税込)

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  • ボロネーゼソース(1kg入り) 【冷凍】

    ボロネーゼソース(1kg入り) 【冷凍】

    肉・玉ねぎ・トマト・赤ワインをたっぷり贅沢に使って煮込んだ、風味豊かなボロネーゼソースです。
    きのこを使用し、あっさりながらも本格的な味わいに仕上げました。

    2,080円(税込)

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  • バーニャカウダーソース(100g入り) 【冷凍】

    バーニャカウダーソース(100g入り) 【冷凍】

    野菜がおいしい!大人の贅沢時間に華を添えます。スペイン産ピュアオリーブオイルと、にんにく、アンチョビを贅沢に用いた、旨みと風味がたっぷりなバーニャカウダソース。にんにくを牛乳で丁寧に2回茹でることで、臭みが抜け、代わりにじゃがいもを思わせるほどホコホコに。これがおいしさの秘密です。

    380円(税込)

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  • ガンラー(四川唐辛子調味料)[登録商標] 30g【常温】

    ガンラー(四川唐辛子調味料)[登録商標] 30g【常温】

    【 登録商標 「ガンラー」 】 唐辛子と青山椒の風味が後引くおいしさ! 名脇役として食卓を彩ります! 唐辛子をじっくり加熱し、旨みと辛味を最大限に引き出しました! 適度につぶした青山椒の爽やかな風味が後引くおいしさです。 ガンラーとは、食品添加物を使...

    600円(税込)

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  • ”炭酸で割って美味しいジンジャードリンクを!”黄金生姜のジンジャーシロップ(希釈用) 1.1kg【冷凍】

    ”炭酸で割って美味しいジンジャードリンクを!”黄金生姜のジンジャーシロップ(希釈用) 1.1kg【冷凍】

    高知県産の黄金生姜を使用した体にうれしいシロップです。 シロップ漬けのスライス黄金生姜が入った状態でお届けいたします。 【お召し上がり方】 冷蔵庫内解凍後、水、炭酸、牛乳、焼酎などで割ってお飲み下さい。 (オススメ)ジンジャーシロップ:割り材=1:...

    2,250円(税込)

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  • トマトソース500g【冷凍】

    トマトソース500g【冷凍】

    フレッシュバジルを使用したトマトソースです。 レストランで人気のトマトソースをご自宅でお楽しみいただけます。パスタやピザソースなど様々なお料理にお使いいただけます。

    980円(税込)

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  • 金時醤油400ml【冷蔵】

    金時醤油400ml【冷蔵】

    生姜の王様「金時生姜」入り、 完全オリジナルの低塩醤油 出来ました! 何度も何度も試作を繰り返し、やっと完成いたしました! 大豆と小麦まで有機栽培の醤油をベースに、 国産「金時生姜」・九州あご干しの旨味を加え、 一般濃口醤油に比べ塩分を30...

    830円(税込)

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  • ガンラー(四川唐辛子調味料)詰め替え用90g【常温】

    ガンラー(四川唐辛子調味料)詰め替え用90g【常温】

    クリオネ通販で定番の人気商品! 【 登録商標 「ガンラー」 】 ついにお得な詰め替え用が新発売です!! 通常サイズの3倍量! 普段ご購入の容器に詰め替えてご賞味くださいませ♪ ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 【 登録商標 「ガンラー...

    1,200円(税込)

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  • 山椒シーズニング 詰め替え用90g【常温】

    山椒シーズニング 詰め替え用90g【常温】

    山椒をベースに、 複数のスパイス、塩、調味料などを 配合して作ったオリジナルシーズニングです。 ほんのひと振りで料理の味がきまると 人気の調味料です。 通常サイズの3倍量のお得な詰め替え用です! 30gの容器に詰め替えてご賞味くださいませ♪ ※開封後は冷蔵...

    1,200円(税込)

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  • 簡単調理でプロの味。本格麻婆豆腐のタレ【冷凍】

    簡単調理でプロの味。本格麻婆豆腐のタレ【冷凍】

    お手軽調理で本格的な麻婆豆腐をお召し上がりいただけます。

    380円(税込)

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