トップ > すべての商品 > 銀座過門香の煮豚700g タレ付き【冷凍】

銀座過門香の煮豚700g タレ付き【冷凍】

価格(税込):3,700

数量    :

対象商品(同一温度帯)\5,400(税込)以上の注文で配送料無料(一部商品及び、ダイレクト産食は対象外です)

74ポイント

カートに入れる
※過門香 煮豚※
名称 【煮豚】煮豚
【タレ】タレ
原材料名 【煮豚】豚肉(スペイン産)、しょうゆ、みりん、砂糖、野菜(玉ねぎ、ねぎ、しょうが、にんにく)、合成清酒、醸造酢、中国しょうゆ、香辛料/重曹、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(一部に豚肉・大豆・小麦を含む)
【タレ】しょうゆ(国内製造)、加工黒糖、みりん、焼酎/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、着色料(カラメル)、保存料(V.B1)、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルゲン 【煮豚】豚肉・大豆・小麦
【タレ】小麦・大豆
内容量 【煮豚】700g
【タレ】150g
栄養成分表示(100g当り) 【煮豚】エネルギー315kcal、たんぱく質16.0g、脂質25.3g、炭水化物5.7g、食塩相当量1.2g(推定値)
【タレ】エネルギー228kcal、たんぱく質6.3g、脂質0.1g、炭水化物41.3g、食塩相当量6.7g(推定値)
保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。
賞味期限 【煮豚】製造日より 冷凍364日
【タレ】製造日より 冷凍728日
凍結前加熱の有無 加熱してあります。
加熱調理の必要性 【煮豚】加熱して召し上がり下さい。
【タレ】加熱せずそのままかけて召し上がりください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
製造者 株式会社ラムラ
東京都中央区日本橋大伝馬町10−8
タキトミビル4F
製造所 千葉県市川市原木3021

 

「過門香」の煮豚

 

手間を惜しまず、時間をかけてじっくり煮込みました。
箸で切れるほどトロトロで柔らかいです。

 

 

特徴1

中国広東省名産の中国醤油「老抽王」
じっくり漬け込んで豚肉の臭みだけを抜き、旨味は閉じ込めてジューシーに。

 

特徴2

皮付き豚バラ肉を使用していますのでコラーゲンたっぷり。

 

 

どーんと迫力の超特大サイズ

 

一本物ですのでお好みの厚さにカットし召し上がれます。
700gの大容量で大満足間違いなし。

 

 

銀座銘店「過門香」監修

 

「世紀を超え、国境を越え、中国大陸の美味を味わい尽くす」
それがモダンチャイニーズダイニング「過門香」のコンセプトです。

 

< 別添え「特製黒糖タレ」 >

 

 

‘胆宗峭糖タレ」使用

 

宮内庁御用達の「関ヶ原たまり醬油」と沖縄産の「手作り黒砂糖」を使用。
よりコクのある甘みに仕上げました。

 

 

△海世錣蠅痢嵋楴蟶遒蟾砂糖」使用

 

黒糖の持つ独特な風味をそのまま残し、
直火窯で丹念に炊き上げる伝統的な製法でつくられた黒砂糖。

アクや苦味を丁寧に取り除き、素朴な味わいを大事に残しながら、
昔ながらの味を大切に守り続けています。

 

< 美味しい召し上がり方 >

 

 

ー册擇鯲簑庫内で約15時間解凍します。
△好みの大きさにカットし耐熱容器へ移します。
ラップをかけ、電子レンジ<500W>で約5分加熱してください。
い好みで付属の煮豚のタレをかけて召し上がりください。

※タレ解凍時間目安:冷蔵庫内で約2時間または流水で5〜10分解凍して、お好みで煮豚にかけて召し上がりください。(少し温めていただくとさらにおいしく召し上がりいただけます。)
※調理時間は機種により多少異なりますので、冷たい場合は10秒ずつ再加熱してください。

 

 

 

アレンジいろいろ

 

ごはんに乗せて特製黒糖タレをたっぷりかけたら贅沢角煮丼に。
他にも白髪ネギを乗せて簡単ネギチャーシューなどレパートリーが広がります。

 

この商品についてのレビュー

  ニックネーム : 評点 :
内容 :
レビューを書く
 
 
ニックネーム内容評点日付
 
ほんちょ柔らかくて味わい深い角煮でした!重量感もあり贈答品やパー...2020/08/10

関連商品

【高級中華の一品】過門香

過門香のパンダまん(肉まん)4個入り【冷凍】◎

過門香のパンダまん(肉まん)4個入り【冷凍】◎

1,550円(税込)

過門香のパンダまん(チョコまん)4個入り【冷凍】◎

過門香のパンダまん(チョコまん)4個入り【冷凍】◎

1,550円(税込)

過門香の四川青山椒塩(45g) 【常温】

過門香の四川青山椒塩(45g) 【常温】

650円(税込)

四川山椒ガンラー(45g)【常温】

四川山椒ガンラー(45g)【常温】

800円(税込)

マンゴープリン(ココナッツソース)8個【冷蔵】 ◇

マンゴープリン(ココナッツソース)8個【冷蔵】 ◇

3,840円(税込)

マンゴープリン(ココナッツソース付)4個 【冷蔵】 ◇

マンゴープリン(ココナッツソース付)4個 【冷蔵】 ◇

1,920円(税込)

杏仁豆腐/マンゴープリン 各2個 【冷蔵】 ◇

杏仁豆腐/マンゴープリン 各2個 【冷蔵】 ◇

1,810円(税込)

杏仁豆腐/マンゴープリン各4個【冷蔵】 ◇

杏仁豆腐/マンゴープリン各4個【冷蔵】 ◇

3,620円(税込)

銀座過門香の香る杏仁豆腐 杏ソース付 4個 【冷蔵】 ◇

銀座過門香の香る杏仁豆腐 杏ソース付 4個 【冷蔵】 ◇

1,700円(税込)

銀座過門香の香る杏仁豆腐 杏ソース付 8個 【冷蔵】 ◇

銀座過門香の香る杏仁豆腐 杏ソース付 8個 【冷蔵】 ◇

3,400円(税込)

【おうちで本格中華】銀座過門香の人気6種セット(ガンラー付)【送料無料】【冷凍】

【おうちで本格中華】銀座過門香の人気6種セット(ガンラー付)【送料無料】【冷凍】

5,400円(税込)

過門香の焼き小籠包 30個入り【冷凍】

過門香の焼き小籠包 30個入り【冷凍】

2,000円(税込)

過門香の焼き小籠包 10個入り【冷凍】

過門香の焼き小籠包 10個入り【冷凍】

880円(税込)

五目春巻 6本入り 【冷凍】

五目春巻 6本入り 【冷凍】

1,050円(税込)

過門香特製 甘酢のタレ (150g) 【冷凍】◎

過門香特製 甘酢のタレ (150g) 【冷凍】◎

380円(税込)

銀座の銘店「過門香」の手づくり肉まん(1個) 【冷凍】◎

銀座の銘店「過門香」の手づくり肉まん(1個) 【冷凍】◎

320円(税込)

銀座の銘店「過門香」の手づくり肉まん(5個入り)  【冷凍】◎

銀座の銘店「過門香」の手づくり肉まん(5個入り) 【冷凍】◎

1,500円(税込)

過門香のパンダまん(肉まん・チョコまん)各2個入り【冷凍】◎

過門香のパンダまん(肉まん・チョコまん)各2個入り【冷凍】◎

1,550円(税込)

もちもち豚まん(12個入り) 【冷凍】☆

もちもち豚まん(12個入り) 【冷凍】☆

1,200円(税込)

簡単調理でプロの味。本格麻婆豆腐のタレ 2〜3人前(200g) 【冷凍】◎

簡単調理でプロの味。本格麻婆豆腐のタレ 2〜3人前(200g) 【冷凍】◎

680円(税込)

海老春巻(6本入り) 【冷凍】

海老春巻(6本入り) 【冷凍】

1,780円(税込)

過門香特製 食べるラー油 200g【冷蔵】

過門香特製 食べるラー油 200g【冷蔵】

880円(税込)

ガンラー(四川唐辛子調味料)[登録商標] 30g【常温】

ガンラー(四川唐辛子調味料)[登録商標] 30g【常温】

600円(税込)

過門香の健美粥(300g) 【冷凍】☆

過門香の健美粥(300g) 【冷凍】☆

390円(税込)

【送料無料】過門香 紹興酒8年物(640ml)

【送料無料】過門香 紹興酒8年物(640ml)

6,120円(税込)

ガンラー(四川唐辛子調味料)詰め替え用90g 【常温】

ガンラー(四川唐辛子調味料)詰め替え用90g 【常温】

1,200円(税込)