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【冷凍】黒豚肉味噌 1kg

価格(税込):2,450

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商品名
(名称)
黒豚肉味噌
内容量 1kg
賞味期限 製造日より 冷凍364日
アレルゲン 豚肉・大豆
保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。
調理方法 冷蔵庫内解凍後、そのままお召し上がりいただけます。 炒め物などに使っても便利です。

原材料・栄養成分を見る

原材料 豚肉(鹿児島県産)、みそ、みりん、リキュール、加工黒糖(沖縄県産)、野菜(しょうが、にんにく)、食用植物油脂、(一部に豚肉・大豆を含む)
栄養成分表示(100gあたり) エネルギー337kcal、たんぱく質6.1g、脂質16.4g、炭水化物41.2g、塩分相当量3.9g
鹿児島県産黒豚肉と九州産味噌をベースに。
沖縄県産黒糖で甘味とコクを出しました。


味噌は「医者いらず」と呼ばれることもあり、健康効果の高い食品とされています。
期待される効果は、がん予防、コレステロールの抑制、消化促進、整腸作用、美容効果、脳の活性化、基礎代謝の促進など。
さらに、主原料である大豆には、良質のたんぱく質が多く含まれ、そのなかには生命維持に欠かせない必須アミノ酸のほか、過酸化脂質の増加を防ぐと言われているサポニン、ビタミン群、カリウム、カルシウム、食物繊維など、様々な栄養素が豊富に含まれています。
また、原料の大豆に含まれるフラボノイドの一種である「イソフラボン」は、女性ホルモンに性質が似ていることから、骨粗しょう症の予防や美肌・美白効果があるとして近年注目されている成分です。


【お召し上がり方】
冷蔵庫内解凍(もしくは流水解凍)後、肉や魚、ヤサイなどにつけてお召し上がりください。
炒め物などに使っていただいても便利です。


(冷凍便でお届けいたします。)

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