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【豪華オードブル】クリスマスセット(4人前) 【冷凍】

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※写真はイメージです

 
名称・
原材料名
.好癲璽サーモンとオリーブ海水漬け
スモークサーモン(サーモントラウト(チリ産)、食塩、砂糖)、グリーンオリーブ塩水漬け、ブラックオリーブ塩水 漬け、/調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C)、グルコン酸第一鉄、(一部にさけを含む) 
▲宗璽
食用オリーブ油、バジル、パセリ、くるみ、ナチュラルチーズ、にんにく、食塩、(一部にくるみ・乳成分を含む)
ハム5種のセット
【ポークソーセージ(ボロニア・スライス)】[加熱食肉製品(加熱後包装)]豚肉、豚脂質、糖類(水あめ、砂糖)、 バジル、食塩、粉末状大豆たん白、ポークコラーゲン、粉末油脂、たん白加水分解物、白胡椒/調味料(アミノ酸 等)、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.C)、くん液、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出 物、(一部に乳成分・豚肉・大豆を含む)
【生ハム(スライス)】[非加熱食肉製品]豚もも肉、食塩/硝酸K、(一部に豚肉を含む)
【サラミソーセージ(スライス)】[乾燥食肉製品 チョリソ]豚肉(スペイン産)、食塩、パプリカ、にんにく、ぶど う糖、ラクトース、デキストリン、乳たんぱく、粉ミルク、砂糖/pH調整剤、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、 酸化防止剤(V.C)、(一部に乳成分・小麦・豚肉を含む)
【サラミソーセージ(スライス)】[乾燥食肉製品 サルチチョン]豚肉(スペイン産)、食塩、ラクトース、ぶどう糖 、香辛料、デキストリン、砂糖/ポリリン酸Na、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・小麦・豚 肉を含む)
【サラミソーセージ(スライス)】[乾燥食肉製品 ミラノ]豚肉(オランダ、デンマーク産)、食塩、ぶどう糖、香辛 料、にんにく/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)、(一部に豚肉を含む)
ぅ譽弌璽僖
鶏レバー、ラード、牛乳、卵、みそ、グラスドビアン、クリーム、玉ねぎ、にんにく、食塩、果実酒、はちみつ、 レモン果汁、赤ワインソース、胡椒、野菜ブイヨン(食塩、トマトエキス、砂糖、その他)/V.B2、酸味料、ソルビ トール、V.C、香料、着色料(紅花黄)、加工でん粉、(一部に鶏肉・豚肉・乳成分・卵・大豆・牛肉・ゼラチンを含 む)
ス膤スモーク
合鴨胸肉、ぶどう糖、砂糖、食塩、大豆たんぱく、白胡椒/ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤 (V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆を含む)
Ε蹇璽好肇咫璽
牛肉(アメリカ産)、食塩、香辛料、たんぱく加水分解物調味料、粉末油脂/香料、カラメル色素、(一部に小麦・ 牛肉・大豆を含む)
Д宗璽
しょうゆ、ステーキソース(オニオンソテー、水あめ、しょうゆ、その他)、砂糖、オニオンソテー、みりん、リキ ュール、アップルソース、しょうが、つゆ(食塩、発酵調味料、しょうゆ、その他)、食用植物油脂、ねぎ、にんに く、しょうが汁、ポン酢、異性化液糖、だいだい果汁、ゆず果汁、米酢、魚介エキス、液体だし(昆布エキス、デ キストリン、食塩、その他)、たんぱく加水分解物/増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(甘草、ステビア)、着色料 (カラメル)、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、(一部に大豆・小麦・りんご・牛肉・豚肉を含む)
Дボチャスープ
牛乳、かぼちゃ、玉ねぎ、クリーム、食用オリーブ油、バター、チキンコンソメ、食塩、ビーフコンソメ、胡椒/ 調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料、乳酸、香辛料抽出物、(一部に乳成分・鶏肉・牛肉・小麦・大 豆・卵を含む)
フランスパン
小麦粉(国内製造)、食塩、パン酵母、モルト/V.C、(一部に小麦を含む)
青山椒塩
食塩(国内製造)、山椒、花椒/調味料(アミノ酸等)

 
内容量 .好癲璽サーモンとオリーブ:86g×2pc
▲献Д離戞璽璽宗璽后25g×2個
ハム5種のセット:111g×2pc(28g/27g/20g/20g/16g)
ぅ譽弌璽僖董60g×2袋
ス膤スモーク:40g×2袋
Ε蹇璽好肇咫璽奸120g×2pc
Д轡礇螢▲團鵐宗璽后25g×2個
┘ボチャスープ:180g×4袋
バタール:80g×2袋
四川青山椒:10g×2袋

 
アレルゲン .好癲璽サーモンとオリーブ:さけ
▲献Д離戞璽璽宗璽后Гるみ・乳成分
ハム5種のセット:乳成分・豚肉・大豆・小麦
ぅ譽弌璽僖董Х榮・豚肉・乳成分・卵・大豆・牛肉・ゼラチン
ス膤スモーク:大豆
Ε蹇璽好肇咫璽奸Ь麦・牛肉・大豆
Д轡礇螢▲團鵐宗璽后大豆・小麦・りんご・牛肉・豚肉
┘ボチャスープ:カボチャスープ:乳成分・鶏肉・牛肉・小麦・大豆・卵
バタール:小麦
四川青山椒:なし

 
栄養成分表示 .好癲璽サーモンとオリーブ:(1包装:86g当り)エネルギー185kcal、たんぱく質14.7g、脂質12.6g、炭水化物 1.1g、食塩相当量2.5g(推定値)
▲献Д離戞璽璽宗璽后(1個:25g当り)エネルギー164kcal、たんぱく質0.8g、脂質17.3g、炭水化物0.7g、食塩相 当量0.2g(推定値)
ハム5種のセット(各100g当り)
【ポークソーセージ/ボロニア】エネルギー299kcal、たんぱく質13.2g、脂質24.4g、炭水化物6.7g、食塩相当量3.3g(推定値 )
【生ハム】エネルギー299kcal、たんぱく質28.1g、脂質12.9g、炭水化物0.2g、食塩相当量6.1g(推定値)
【ポークソーセージ/チョリソ】エネルギー413kcal、たんぱく質30.1g、脂質29.2g、炭水化物7.6g、食塩相当量3.6g(推定 値)
【サラミソーセージ/サルチチョン】エネルギー396kcal、たんぱく質25.2g、脂質31.9g、炭水化物2.0g、食塩相当量3.6g(推定値 )
【サラミソーセージ/ミラノ】エネルギー371kcal、たんぱく質25.0g、脂質28.0g、炭水化物0.5g、食塩相当量4.0g(推定値)
ぅ譽弌璽僖董(1袋:60g当り)エネルギー158kcal、たんぱく質6.1g、脂質13.4g、炭水化物2.2g、食塩相当量0.8g (推定値)
ス膤スモーク:(1袋:40g当り)エネルギー97kcal、たんぱく質6.2g、脂質7.6g、炭水化物1.0g、食塩相当量1.0 g(推定値)
Ε蹇璽好肇咫璽奸(100g当り)エネルギー157kcal、たんぱく質21.8g、脂質7.3g、炭水化物0.9g、食塩相当量1.4 g(推定値)
Д轡礇螢▲團鵐宗璽后А1個:25g当り)エネルギー38kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.7g、 炭水化物6.9g、食塩相当量 1.4g(推定値)
┘ボチャスープ:(100g当り)エネルギー108kcal、たんぱく質2.4g、脂質6.7g、炭水化物9.4g、食塩相当量0.7g( 推定値)
バタール:(1袋:80g当り)エネルギー219kcal、たんぱく質7.0g、脂質1.0g、炭水化物44.6g、食塩相当量1.0g( 推定値)
飴誉鄒鳥顎ァ(1袋:10g当り)エネルギー6kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.1g、炭水化物0.8g、食塩相当量7.9g( 推定値)

 
賞味期限 .好癲璽サーモンとオリーブ:2022.03.08
▲献Д離戞璽璽宗璽后2022.08.15
ハム5種のセット:2022.03.23
ぅ譽弌璽僖董2022.10.13
ス膤スモーク:2022.06.18
Ε蹇璽好肇咫璽奸2022.02.26
Д轡礇螢▲團鵐宗璽后2022.10.24
┘ボチャスープ:2022.10.26または2022.11.21
バタール: 2022.01.20
四川青山椒:2022.10.21

 
保存方法  銑
 冷凍(-18℃以下)で保存してください。
(解凍後はお早めに召し上がりください。 )

 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

 
製造者 株式会社ラムラ
東京都中央区日本橋大伝馬町10−8
タキトミビル4F
製造所 千葉県市川市原木3021

170ポイント

カートに入れる

 

シェフ監修の味をご家庭で

 

定番のクリスマスメニューにシェフ監修のこだわりタレを付けて、プロ監修のオードブルをお届け。
ご家庭で「クリスマス気分」を楽しむことができます。

 

 

本格的なクリスマスディナー

 

「本格的なクリスマスディナーを楽しみたい」「忙しくて時間がないから簡単に用意したい」
そんな方のために簡単調理で出来上がるセットに仕上げました。

 

< セット内容 >

 

.好癲璽サーモン&ジュノベーゼソース&オリーブ

 

付属のジェノベーゼソースをかけて召し上がりください。
バジル、ニンニク、ナッツ、オリーブオイルなどをペースト状にした香り高いソースオリジナルです。

 

 

▲魯5種のおつまみ

 

イベリコチョリソ:辛みが少なく、パプリカ・香辛料をふんだんに使用した深いコクが特徴。
イタリアンソーセージ:香り高いフレッシュフローズンバジルを練りこんで仕上げた粗挽きソーセージ。
イベリコサルサチチョン:どんぐりを餌の主体に育ったスペイン産イベリコ豚のサラミ。
サンミケーレ生ハム:12ヶ月間熟成し、まろやかであっさりした味わい。
プリンチペ・ミラノサラミ:細かい脂の霜降りに、ニンニクの香りとしっかりと効いた塩気。
  

 

 

レバーパテ

 

塩・胡椒が適度に効いており濃厚でこってりした味わい、ゴロゴロっとした食感があります。

※セットのパンにつけて召し上がりください。

 

 

す膤スモーク

 

柔らかくて上質な合鴨肉を使用。
鴨肉特有の脂の旨みがクセになり、ワインやビールにもよく合います。

※お好みでブラックペッパーをかけるのもオススメ!

 

 

ゥ蹇璽好肇咫璽奸シャリアピンソース

 

水分や旨みが逃げないように低めの温度でゆっくり時間をかけて熱を伝えました。
肉の旨味と風味・柔らかさをお楽しみください。

※玉ねぎの甘さと赤ワインのコクが調和した、こだわりのソースをかけて召し上がりください!

 

 

ζ遽札櫂拭璽献紂複何輿亜

 

北海道の自社農園で採れたカボチャと牛乳・生クリーム・バターをブレンドした濃厚なスープです。

 

 

 

 

Ю亞バタール(2人前)

 

厳選した小麦粉をブレンドし、自家製発酵種を加えて石窯で焼き上げました。
小麦の香りや甘み、旨味がじんわりと広がり、味わい深いおいしさが楽しめます

※セットのレバーパテを塗ったり、カボチャスープにつけて召し上がりください!

 

< 皆様に選ばれる理由 >

 

 

プロシェフ監修の「美味しさ」

 

料理人が厳選した食材・厳しい舌に合格した料理のみセットに。
高いクオリティをご家庭でお楽しみください。

 


 


 

 

充実の「セット内容」

 

ご家庭で「クリスマス気分」を味わっていただくため、大満足の内容に仕上げました。
もちろん家族とだけでなく、ギフト用としてもご活用いただけます。

 

 

選択オプションでワインもセットに

 

ソムリエが厳選したワインをお付けできます。
購入時にオプションから選択ください。

※3,000円:ヴーヴレイ スパークリング ブレデュフ ブリュット(375ml、白)
※4,000円:ヴーヴレイ スパークリング ブレデュフ ブリュット(750ml、白)
※5,000円:マルクブレディブ エタリージュ ブリュット(750ml、ロゼ)

 

 

新商品の四川青山椒塩の「おまけ付き」

 

厳選した塩と青山椒を炒って、粉末状にした塩の調味料。
お好みでセットのローストビーフにつけて召し上がり下さい。
その他にも、天ぷらや唐揚げ、塩ラーメンの味付け、塩焼きそばなどにもお使いいただけます。

   

 

納品書の有無を選択いただけます。(注文備考にてご選択ください。)
のしは無料でお付けいたします。

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