もみタレでレバニラ炒め
■材料
・もみタレ |
30g |
・レバー(牛、豚、鶏お好みで) |
100g |
・ニラ |
40g |
・中華だし(顆粒) |
3g |
・おろし生姜 |
3g |
・オイスターソース |
3g |
・水 |
30g |
・サラダ油 |
5g |
■作り方(1〜2人前)
- 調味料を全て合わせておきます。レバーは血を良く拭き取り一口大にカットし、ニラも一口大にカットします。
- サラダ油でレバーを炒めます。(表面だけ火を通します)
- 調味料とニラを入れます。
- レバーに火が入ったら盛り付けて完成です。
使用している商品
和風焼肉もみたれ(200ml)
価格:880円
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