「麹蔵」の味を手軽にご自宅で
赤身の旨味と脂の甘みを味わえるスペイン産の豚肉三枚肉（バラ肉）を使用し、
じっくりと10時間煮込んだラフテーです。
煮込まれて脂が抜けた蕩けるような脂身と、ゼラチンが豊富な皮のねっとりとした舌ざわりが特長です。
箸で持てないほどとろとろになり、豚肉の中までしっかりと味が染み込んでいます。
島の郷土料理「麹蔵」監修
「桜島の灯りに誘われて島料理を楽しむ」
郷土の懐かしさを味わえる島料理と本格焼酎がコンセプトです。
＜ 美味しい召し上がり方 ＞
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冷蔵庫で約15時間解凍し、600Wで約3分加熱してください。
��湯せんの場合
沸騰したお湯に封を切らず、冷凍のまま約30分加熱してくください。
