中国料理

  • ガンラー(四川唐辛子調味料)詰め替え用90g 【常温】

    ガンラー(四川唐辛子調味料)詰め替え用90g 【常温】

    唐辛子と四川山椒の風味が後引くおいしさ! ガンラーとは、食品添加物を使わず、 唐辛子・白絞油・四川山椒のみで仕上げた唐辛子香辛料です。 TVで紹介されて人気爆発 “しびれ女子愛用”のスパイス調味料として 2019年5月放送の【レディース有吉】で紹介...

    1,200円(税込)

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  • 簡単調理でプロの味。本格麻婆豆腐のタレ (200g) 【冷凍】◎

    簡単調理でプロの味。本格麻婆豆腐のタレ (200g) 【冷凍】◎

    四川料理の代表格「麻婆豆腐」 “麻(マー)”と“辣(ラー)”のの伝統的四川料理の一つです。 人々を惹き付ける香り、痺れる辛さと複雑なスパイスを駆使した奥深い味わいが特徴。 銀座銘店「過門香」監修 「世紀を超え、国境を越え、中国大陸の美味を味わ...

    780円(税込)

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  • 過門香の健美粥(300g) 【冷凍】☆

    過門香の健美粥(300g) 【冷凍】☆

    味の決め手は天然塩とにがり! 北海道米にこだわりの皮蛋を丹念に擦り込み、濃厚豆乳を加え、 沸騰したお湯に入れて2〜3時間炊き込んだ特製粥です。 弾ける様に砕けた極上の粥 強火で米を対流させながら、大きな窯で大量に仕込む事で均一にむらなく仕...

    390円(税込)

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  • 四川山椒ガンラー(45g) 【常温】

    四川山椒ガンラー(45g) 【常温】

    刺激的な痺れと辛み!簡単しび辛体験 四川漢源山椒を加え粉末状にしたガンラーより辛い調味料。 細かいので香りと辛さが強いのが特徴です。 ※賞味期限が2022年11月23日となります。 こだわりの食材「四川漢源山椒」 四川省漢源産の山椒は最高級品とされ...

    800円(税込)

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  • 過門香の四川青山椒塩(45g)  【常温】

    過門香の四川青山椒塩(45g) 【常温】

    シビれる塩!青山椒香るチャイナソルト 厳選した塩と青山椒を炒って、 塩に青山椒の香りをまとわせ、粉末状にした塩の調味料です。 ※賞味期限が2022年10月21日となります。 こだわりの食材「四川青山椒」 赤く熟す前の青いうちに収穫された赤椒を乾燥さ...

    650円(税込)

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  • 銀座過門香のトンポーロー(皮付き煮豚)700g タレ付き【冷凍】

    銀座過門香のトンポーロー(皮付き煮豚)700g タレ付き【冷凍】

    「過門香」の煮豚 手間を惜しまず、時間をかけてじっくり煮込みました。 箸で切れるほどトロトロで柔らかいです。 特徴1 中国広東省名産の中国醤油「老抽王」 じっくり漬け込んで豚肉の臭みだけを抜き、旨味は閉じ込めてジューシーに。 特徴2 皮付き...

    3,900円(税込)

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  • 過門香特製 食べるラー油 200g【冷凍】

    過門香特製 食べるラー油 200g【冷凍】

    ご飯や麺などに乗せて食べる過門香特製食べるラー油。 幾重にも重なった調味料のコクと干し海老の風味が食欲をそそります。 銀座銘店「過門香」監修 「世紀を超え、国境を越え、中国大陸の美味を味わい尽くす」 それがモダンチャイニーズダイニング「過門...

    880円(税込)

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  • 過門香限定 箱入り 紹興酒8年物(640ml) 【常温】

    過門香限定 箱入り 紹興酒8年物(640ml) 【常温】

    送料無料の商品です。

    中国 江省にて、古くから伝わる幻の紹興酒「過門香」。
    エキス分が豊富で、芳醇な香りのお酒、
    ぜひ常温またはロックでお楽しみくださいませ。

    3,750円(税込)

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  • 過門香限定 箱入り 紹興酒5年物(500ml) 【常温】

    過門香限定 箱入り 紹興酒5年物(500ml) 【常温】

    中国浙江省にて、古くから伝わる幻の紹興酒「過門香」。
    エキス分が豊富で、芳醇な香りのお酒、
    ぜひ常温またはロックでお楽しみくださいませ。

    2,250円(税込)

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  • ガンラー(四川唐辛子調味料)[登録商標] 30g 【常温】

    ガンラー(四川唐辛子調味料)[登録商標] 30g 【常温】

    唐辛子と四川山椒の風味が後引くおいしさ! ガンラーとは、食品添加物を使わず、 唐辛子・白絞油・四川山椒のみで仕上げた唐辛子香辛料です。 TVで紹介されて人気爆発 “しびれ女子愛用”のスパイス調味料として 2019年5月放送の【レディース有吉】で紹介...

    600円(税込)

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