トップ >
すべての商品 >
簡単調理でプロの味。本格麻婆豆腐のタレ 2〜3人前（200g） 【冷凍】◎
簡単調理でプロの味。本格麻婆豆腐のタレ 2〜3人前（200g） 【冷凍】◎ 
対象商品(同一温度帯）\5,400(税込）以上の注文で配送料無料(一部商品及び、ダイレクト産食は対象外です）
お手軽調理で本格的な麻婆豆腐をお召し上がりいただけます。
※写真はイメージです
●本格麻婆豆腐のタレ(２００ｇ)
| 名称 |
麻婆豆腐の素
|
| 原材料名 |
香味油(中国製造、国内製造)、牛肉、山椒油、豆板醤、ガラスープ、食用植物油脂、唐辛子、豆鼓、中国しょうゆ、しょうが、にんにく、唐辛子調味料(唐辛子、食用植物油脂、青山椒)、豆みそ、砂糖、しょうゆ、チンピ／増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごま・牛肉・ゼラチンを含む)
|
| 内容量 |
200g
|
| アレルゲン |
小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごま・牛肉・ゼラチン
|
| 賞味期限 |
製造日より 364日間
|
凍結前加熱
の有無 |
加熱してあります。
|
加熱調理
の必要性 |
加熱して召し上がり下さい。
（解凍後はお早めに召し上がりください。 ）
|
| 保存方法 |
冷凍（-18℃以下）で保存してください。
|
| 栄養成分表示(1袋：200ｇ当り) |
ｴﾈﾙｷﾞｰ676kcal、たんぱく質16.5ｇ、脂質61.5ｇ、炭水化物13.1ｇ、食塩相当量6.2ｇ(推定値)
|
| 製造者 |
株式会社ラムラ
東京都中央区日本橋大伝馬町１０−８
タキトミビル４F |
| 製造所 |
千葉県市川市原木３０２１ |
15ポイント
四川料理の代表格「麻婆豆腐」
“麻（マー）”と“辣（ラー）”のの伝統的四川料理の一つです。
人々を惹き付ける香り、痺れる辛さと複雑なスパイスを駆使した奥深い味わいが特徴。
銀座銘店「過門香」監修
「世紀を超え、国境を越え、中国大陸の美味を味わい尽くす」
それがモダンチャイニーズダイニング「過門香」のコンセプトです。
過門香 総料理長「中野 雅之」監修
数々のレストランで広東料理の真髄を追求。
手間ひまかけて丹念に仕上げた過門香名物を、是非ご堪能ください。
四川料理の本格的な痺れと辛さを体験したい方へ
ガンラー（別売り）を振りかけることでより本格的なシビ辛に。
一度食べたらクセになること間違いなしです。
四川料理の本格的な痺れと辛さを体験したい方へ
ガンラー（別売り）を振りかけることでより本格的なシビ辛に。
一度食べたらクセになること間違いなしです。
ガンラーの詳細はこちら
＜ 美味しい召し上がり方 ＞
用意するもの：豆腐 約３００ｇ
�．織譴鯡鵤苅亜遒里�湯で解凍します。（約２分）
�■隠未諒�騰湯にひとつまみの塩､２ｃｍ角に切った豆腐を入れ､２分程温め、ざるで１分水を切ります。
���，離織譴鉢△瞭ι紊鬟侫薀ぅ僖鵑貌�れ、中火で温めます。（豆腐が崩れないように､やさしくタレを絡めながら温めます。）
�ぅ織譴�ふつふつと沸いてきたら､さらに１分半程温め､最後に１５秒強火で加熱します。
�イ�好みで山椒､葱等をのせて完成です。
