トップ > すべての商品 > 銀座過門香のトンポーロー(皮付き煮豚)700g タレ付き【冷凍】◎

銀座過門香のトンポーロー(皮付き煮豚)700g タレ付き【冷凍】◎

価格(税込):3,900

数量    :

対象商品(同一温度帯)\5,400(税込)以上の注文で配送料無料(一部商品及び、※ダイレクト産食は対象外です)※ダイレクト産食とは、全国生産者から、「健康」「安全」「安心」を基準とした商品を、直接お客様に発送する取り組みです。

 

※写真はイメージです

●過門香 煮豚(700g)
名称
【煮豚】煮豚
【タレ】タレ

 
原材料名
【煮豚】豚肉(スペイン産)、しょうゆ、みりん、砂糖、野菜(玉ねぎ、ねぎ、しょうが、にんにく)、合成清酒、醸造酢、中国しょうゆ、香辛料/重曹、着色料(カラメル)、(一部に豚肉・大豆・小麦を含む)
【タレ】しょうゆ(国内製造)、加工黒糖、みりん、焼酎/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、着色料(カラメル)、保存料(V.B1)、(一部に小麦・大豆を含む)

 
内容量
【煮豚】700g
【タレ】150g

 
アレルゲン
【煮豚】豚肉・大豆・小麦
【タレ】小麦・大豆

 
賞味期限
【煮豚】製造日より 364日間
【タレ】製造日より 728日間

 
凍結前加熱
  の有無

加熱してあります。
 
加熱調理
 の必要性

【煮豚】加熱して召し上がり下さい。
【タレ】加熱せずそのままかけて召し上がりください。
(解凍後はお早めに召し上がりください。 )

 
保存方法
冷凍(-18℃以下)で保存してください。
 
栄養成分表示(100g当り)
【煮豚】エネルギー315kcal、たんぱく質16.0g、脂質25.3g、炭水化物5.7g、食塩相当量1.2g(推定値)
【タレ】エネルギー228kcal、たんぱく質6.3g、脂質0.1g、炭水化物41.3g、食塩相当量6.7g(推定値)

 
製造者 株式会社ラムラ
東京都中央区日本橋大伝馬町10−8
タキトミビル4F
製造所 千葉県市川市原木3021

78ポイント

カートに入れる

 

「過門香」の煮豚

 

手間を惜しまず、時間をかけてじっくり煮込みました。
箸で切れるほどトロトロで柔らかいです。

 

 

特徴1

中国広東省名産の中国醤油「老抽王」
じっくり漬け込んで豚肉の臭みだけを抜き、旨味は閉じ込めてジューシーに。

 

特徴2

皮付き豚バラ肉を使用していますのでコラーゲンたっぷり。

 

 

どーんと迫力の超特大サイズ

 

一本物ですのでお好みの厚さにカットし召し上がれます。
700gの大容量で大満足間違いなし。

 

 

銀座銘店「過門香」監修

 

「世紀を超え、国境を越え、中国大陸の美味を味わい尽くす」
それがモダンチャイニーズダイニング「過門香」のコンセプトです。

 

< 別添え「特製黒糖タレ」 >

 

 

‘胆宗峭糖タレ」使用

 

宮内庁御用達の「関ヶ原たまり醬油」と沖縄産の「手作り黒砂糖」を使用。
よりコクのある甘みに仕上げました。

 

 

△海世錣蠅痢嵋楴蟶遒蟾砂糖」使用

 

黒糖の持つ独特な風味をそのまま残し、
直火窯で丹念に炊き上げる伝統的な製法でつくられた黒砂糖。

アクや苦味を丁寧に取り除き、素朴な味わいを大事に残しながら、
昔ながらの味を大切に守り続けています。

 

< 美味しい召し上がり方 >

 

 

ー册擇鯲簑庫内で約15時間解凍します。
△好みの大きさにカットし耐熱容器へ移します。
ラップをかけ、電子レンジ<500W>で約5分加熱してください。
い好みで付属の煮豚のタレをかけて召し上がりください。

※タレ解凍時間目安:冷蔵庫内で約2時間または流水で5〜10分解凍して、お好みで煮豚にかけて召し上がりください。(少し温めていただくとさらにおいしく召し上がりいただけます。)
※調理時間は機種により多少異なりますので、冷たい場合は10秒ずつ再加熱してください。

 

 

 

アレンジいろいろ

 

ごはんに乗せて特製黒糖タレをたっぷりかけたら贅沢角煮丼に。
他にも白髪ネギを乗せて簡単ネギチャーシューなどレパートリーが広がります。

 

この商品についてのレビュー

  ニックネーム : 評点 :
内容 :
レビューを書く
 
 
ニックネーム内容評点日付
 
ほんちょ柔らかくて味わい深い角煮でした!重量感もあり贈答品やパー...2020/08/10

関連商品

【高級中華の一品】過門香

過門香の手作り肉まん(4個入り) <ギフト向け>【冷凍】◎

過門香の手作り肉まん(4個入り) <ギフト向け>【冷凍】◎

1,680円(税込)

【おうちで本格中華】銀座過門香の人気6種ギフト(ガンラー付)【送料無料】【冷凍】◎

【おうちで本格中華】銀座過門香の人気6種ギフト(ガンラー付)【送料無料】【冷凍】◎

5,980円(税込)

過門香の担々麺4種ギフトセット(7食分)【送料無料】【冷凍】

過門香の担々麺4種ギフトセット(7食分)【送料無料】【冷凍】

6,500円(税込)

過門香 デザート4種(各2個)セット (プレーン/十勝あん/黒胡麻 杏仁豆腐、マンゴープリン) 【冷蔵】◇

過門香 デザート4種(各2個)セット (プレーン/十勝あん/黒胡麻 杏仁豆腐、マンゴープリン) 【冷蔵】◇

3,800円(税込)

過門香 デザート4種(各1個)セット (プレーン/十勝あん/黒胡麻 杏仁豆腐、マンゴープリン) 【冷蔵】◇

過門香 デザート4種(各1個)セット (プレーン/十勝あん/黒胡麻 杏仁豆腐、マンゴープリン) 【冷蔵】◇

1,900円(税込)

過門香 杏仁豆腐/黒胡麻杏仁豆腐 (各2個) ソース付き 【冷蔵】◇

過門香 杏仁豆腐/黒胡麻杏仁豆腐 (各2個) ソース付き 【冷蔵】◇

1,700円(税込)

黒胡麻杏仁豆腐 (杏ソース付き 4個入) 【冷蔵】 ◇

黒胡麻杏仁豆腐 (杏ソース付き 4個入) 【冷蔵】 ◇

1,800円(税込)

過門香 杏仁豆腐/十勝あん杏仁豆腐 (各2個) ソース付き 【冷蔵】◇

過門香 杏仁豆腐/十勝あん杏仁豆腐 (各2個) ソース付き 【冷蔵】◇

1,700円(税込)

十勝あん杏仁豆腐 (杏ソース付き 4個入) 【冷蔵】◇

十勝あん杏仁豆腐 (杏ソース付き 4個入) 【冷蔵】◇

1,800円(税込)

過門香 マンゴープリン(8個) ソース付き 【冷蔵】 ◇

過門香 マンゴープリン(8個) ソース付き 【冷蔵】 ◇

3,840円(税込)

過門香 マンゴープリン(4個) ソース付き 【冷蔵】 ◇

過門香 マンゴープリン(4個) ソース付き 【冷蔵】 ◇

1,920円(税込)

過門香 杏仁豆腐/マンゴープリン (各4個) ソース付き 【冷蔵】 ◇

過門香 杏仁豆腐/マンゴープリン (各4個) ソース付き 【冷蔵】 ◇

3,620円(税込)

過門香 杏仁豆腐/マンゴープリン(各2個)ソース付き  【冷蔵】 ◇

過門香 杏仁豆腐/マンゴープリン(各2個)ソース付き 【冷蔵】 ◇

1,810円(税込)

過門香 杏仁豆腐 (8個) 杏ソース付き 【冷蔵】◇

過門香 杏仁豆腐 (8個) 杏ソース付き 【冷蔵】◇

3,400円(税込)

過門香 杏仁豆腐 (4個) 杏ソース付き 【冷蔵】◇

過門香 杏仁豆腐 (4個) 杏ソース付き 【冷蔵】◇

1,700円(税込)

過門香のパンダまん(肉まん) 4個入り <ギフト向け> 【冷凍】◎

過門香のパンダまん(肉まん) 4個入り <ギフト向け> 【冷凍】◎

1,850円(税込)

過門香のパンダまん(肉まん・チョコまん) 各2個入り <ギフト向け>【冷凍】◎

過門香のパンダまん(肉まん・チョコまん) 各2個入り <ギフト向け>【冷凍】◎

1,850円(税込)

ガンラー 90g×3個セット (四川唐辛子調味料) 【送料無料】 【ネコポス】◎

ガンラー 90g×3個セット (四川唐辛子調味料) 【送料無料】 【ネコポス】◎

3,980円(税込)

ガンラー 90g (四川唐辛子調味料) 【送料無料】 【ネコポス】◎

ガンラー 90g (四川唐辛子調味料) 【送料無料】 【ネコポス】◎

1,600円(税込)

ガンラー 45g (四川唐辛子調味料) 【送料無料】 【ネコポス】◎

ガンラー 45g (四川唐辛子調味料) 【送料無料】 【ネコポス】◎

1,000円(税込)

四川山椒ガンラー(90g) 【送料無料】【ネコポス】◎

四川山椒ガンラー(90g) 【送料無料】【ネコポス】◎

1,800円(税込)

四川山椒ガンラー(45g) 【送料無料】【ネコポス】◎

四川山椒ガンラー(45g) 【送料無料】【ネコポス】◎

1,100円(税込)

過門香の四川青山椒塩 (90g)  【送料無料】【ネコポス】◎

過門香の四川青山椒塩 (90g) 【送料無料】【ネコポス】◎

1,600円(税込)

過門香の四川青山椒塩 (45g)  【送料無料】【ネコポス】◎

過門香の四川青山椒塩 (45g) 【送料無料】【ネコポス】◎

1,000円(税込)

四川山椒ガンラー(45g) 【常温便】◎

四川山椒ガンラー(45g) 【常温便】◎

800円(税込)

過門香の四川青山椒塩(45g) 【常温便】◎

過門香の四川青山椒塩(45g) 【常温便】◎

650円(税込)

過門香のパンダまん(肉まん) 4個入り 【冷凍】◎

過門香のパンダまん(肉まん) 4個入り 【冷凍】◎

1,600円(税込)

過門香のパンダまん(肉まん・チョコまん) 各2個入り 【冷凍】◎

過門香のパンダまん(肉まん・チョコまん) 各2個入り 【冷凍】◎

1,600円(税込)

過門香のパンダまん(肉まん) 1個 【冷凍】◎

過門香のパンダまん(肉まん) 1個 【冷凍】◎

420円(税込)

過門香の担々麺4種セット (7食分) 【送料無料】【冷凍】■

過門香の担々麺4種セット (7食分) 【送料無料】【冷凍】■

6,000円(税込)

4種の担々麺まとめ買いセット (ガンラー付き) 【冷凍】■

4種の担々麺まとめ買いセット (ガンラー付き) 【冷凍】■

4,000円(税込)

五目春巻 6本入り 【冷凍】

五目春巻 6本入り 【冷凍】

1,100円(税込)

点心4種のまとめ買いセット 【冷凍】☆◎■

点心4種のまとめ買いセット 【冷凍】☆◎■

4,000円(税込)

焼売16個のまとめ買いセット (ガンラー付き) 【冷凍】■

焼売16個のまとめ買いセット (ガンラー付き) 【冷凍】■

3,000円(税込)

えびがプリプリ海老焼売 4個入り 【冷凍】

えびがプリプリ海老焼売 4個入り 【冷凍】

680円(税込)

お肉たっぷり肉焼売 4個入り 【冷凍】

お肉たっぷり肉焼売 4個入り 【冷凍】

600円(税込)

過門香の四川担々麺 7食分セット 【送料無料】【冷凍】■

過門香の四川担々麺 7食分セット 【送料無料】【冷凍】■

6,000円(税込)

過門香の濃厚海老味噌担々麺 7食分セット 【送料無料】【冷凍】■

過門香の濃厚海老味噌担々麺 7食分セット 【送料無料】【冷凍】■

6,000円(税込)

過門香限定 箱入り 紹興酒8年物(640ml) 【送料無料】【常温便】

過門香限定 箱入り 紹興酒8年物(640ml) 【送料無料】【常温便】

4,650円(税込)

過門香の焼き小籠包(30個入り) 【冷凍】◎

過門香の焼き小籠包(30個入り) 【冷凍】◎

2,000円(税込)

過門香の焼き小籠包(8個入り) 【冷凍】◎

過門香の焼き小籠包(8個入り) 【冷凍】◎

600円(税込)

ガンラー(四川唐辛子調味料)詰め替え用(90g) 【常温便】◎

ガンラー(四川唐辛子調味料)詰め替え用(90g) 【常温便】◎

1,200円(税込)

ガンラー(四川唐辛子調味料)[登録商標] 30g 【常温便】◎

ガンラー(四川唐辛子調味料)[登録商標] 30g 【常温便】◎

600円(税込)

もちもち豚まん(12個入り) 【冷凍】☆◎

もちもち豚まん(12個入り) 【冷凍】☆◎

1,380円(税込)

過門香特製 食べるラー油 200g【冷凍】◎

過門香特製 食べるラー油 200g【冷凍】◎

880円(税込)

過門香のパンダまん(チョコまん)1個 【冷凍】◎

過門香のパンダまん(チョコまん)1個 【冷凍】◎

420円(税込)

簡単調理でプロの味。本格麻婆豆腐のタレ (200g) 【冷凍】◎

簡単調理でプロの味。本格麻婆豆腐のタレ (200g) 【冷凍】◎

780円(税込)

麻婆豆腐のタレ(3pc)まとめ買いセット (食べるラー油付き) 【冷凍】◎■

麻婆豆腐のタレ(3pc)まとめ買いセット (食べるラー油付き) 【冷凍】◎■

3,000円(税込)

過門香の健美粥 (300g×16食セット) 【送料無料】【冷凍】◎■

過門香の健美粥 (300g×16食セット) 【送料無料】【冷凍】◎■

6,000円(税込)

黒胡麻担々麺3食のまとめ買いセット (ガンラー付き)【冷凍】■

黒胡麻担々麺3食のまとめ買いセット (ガンラー付き)【冷凍】■

3,000円(税込)