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四川山椒ガンラー(45g) 【送料無料】【ネコポス】◎

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※写真はイメージです

●四川山椒ガンラー(45g)
名称
香辛料(スパイスミックス)
 
原材料名
唐辛子(中国製造)、山椒、食用植物油脂、(一部に大豆を含む)
 
内容量
45g
 
アレルゲン
大豆
 
賞味期限
製造日より 728日
 
保存方法
直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
 
栄養成分表示
(1袋:45g当り)

エネルギー219kcal、たんぱく質5.0g、脂質11.6g、炭水化物23.8g、ナトリウム3(食塩相当量0.01g)(推定値)
 
製造者 株式会社ラムラ
東京都中央区日本橋大伝馬町10−8
タキトミビル4F
製造所 千葉県市川市原木3021

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※詳細につきましては商品説明最下部に記載致しておりますのでご確認くださいませ。
 

刺激的な痺れと辛み!簡単しび辛体験

 

四川漢源山椒を加え粉末状にしたガンラーより辛い調味料。
細かいので香りと辛さが強いのが特徴です。

 

 

 

こだわりの食材「四川漢源山椒」

 

四川省漢源産の山椒は最高級品とされています。
完熟した鮮やかな赤色、シャープな香り、痺れが特徴です。

 

 

開発に苦労したこと

 

独特の辛味と痺れを出すために、多くの中から「四川漢源山椒」を選ぶことです。
この山椒でなければ出ない痺れがあるので、時間をかけていくつもの山椒の中から決定しました。

 

 

簡単にしび辛体験!

 

用途はスープ、ラーメン、チャーハンに一振りするだけ。
疲れやストレスが溜まった時に気持ちをスッキリするはずです!

 

 

銀座銘店「過門香」監修

 

「世紀を超え、国境を越え、中国大陸の美味を味わい尽くす」
それがモダンチャイニーズダイニング「過門香」のコンセプトです。

 

< ガンラーとは >

 

 

唐辛子・白絞油・四川山椒で仕上げたオリジナル香辛料

 

唐辛子はじっくり加熱して、旨みと辛味を最大限に引き出し、適度につぶした四川山椒の痺れと爽やかな風味が後引くおいしさ。
どんな料理にでも合うため、和洋中韓と幅広く使用できます。

 

 

TVで紹介されて人気爆発

 

“しびれ女子愛用”のスパイス香辛料として
2019年5月放送の【レディース有吉】で紹介されて人気に火がつきました。

 

 

ガンラーシリーズ開発のきっかけ

 

「唐辛子」と「四川山椒」の風味と辛さを生かし、家庭でより簡単に美味しく召し上がれないか。
「かける・炒める・煮込む」といった幅広い使用方法や自分好みの味付けなど、料理が楽しくなる調味料が作れないか。
それをガンラーで作りたいと思ったのがきっかけでした。

 

 

どんな方に使ってもらいたいか

 

一番は料理が好きな人です。
「ご家庭でも簡単に美味しく」がテーマなので、ちょっと味を足したい・風味を強くしたい・辛味が欲しいなどお好みの使い方を是非見つけてほしいです。
使い方は簡単で、唐揚げ、麺類、餃子、焼き物、お肉などにかけるだけ。



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 その為、商品の種類に限らず45g商品は7袋以上、90g商品は4袋以上をご購入の場合は2個口に分けてのお届けとなります。
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