本日は中華の日！対象商品の一覧はこちらから
■商品内容
・麻婆豆腐の素（200g）：1pc
（約２〜３人前）
こちらは１パック約２〜３人前（200g）の単品販売用の商品です。
３パックセット（食べるラー油付き）のセット商品も好評販売中です。
・
本格四川麻婆豆腐の素(200g×3pc)まとめ買いセット (食べるラー油付き)
■商品説明
銀座過門香の名物料理である「四川麻婆豆腐」。
銀座の巨匠と称された過門香総料理長「中野雅之」監修の本格四川麻婆豆腐は、
数々のメディアで紹介されてきた逸品。
過門香の麻婆豆腐は、唐辛子の突き抜ける辛さの“麻（マー）”と“四川山椒の痺れる辛さの“辣（ラー）”が見事に融合した伝統的四川料理の一つです。
こだわりは、麻婆豆腐に適した唐辛子と四川山椒を厳選し、じっくりと辛さと旨味を抽出した自家製醤（ジャン）。
人々を惹き付ける香り、痺れる辛さと複数のスパイスを駆使した奥深い味わいが特徴です。
熱々の出来立て麻婆豆腐を一口食べれば、鮮烈な辛さと旨味が一気に広がり、きっとこのタレではなければ出せない香り高い、痺れる辛さの虜になるでしょう。
レストランの
過門香ではその麻婆豆腐を求めてレストランでは１日４００食販売したことも！
この度、ご家庭でもプロの味をおたのしみいただける様、何度も試行錯誤し通販が可能となりました！
遠方で中々お店に足を運べない方や、
食通の方へのギフト、
ご家庭で本格プロの味でもてなしたい方
これまでご家庭では難しかったお店で食べるあの味、香り、風味のいきた麻婆豆腐が簡単調理で再現可能です！
過門香の四川麻婆豆腐がＴＢＳ『ラヴィット！』で紹介されました♪
ぜひご家庭でもご賞味ください！
■ブランド説明
銀座の銘店「過門香」監修商品
「世紀を超え、国境を越え、中国大陸の美味を味わい尽くす」
それがモダンチャイニーズダイニング「過門香」のコンセプトです。
■召し上がり方
豆腐があればすぐ出来る！過門香の四川麻婆豆腐
・用意するもの：豆腐 （約３００ｇ）
� ）槁福淵織譟砲鯡鵤苅亜遒里�湯で2分解凍します。
�◆。�Lの沸騰油にひとつまみの塩、２cm角に切った豆腐を入れ、２分程温め、さるで１分水を切ります。
�� �，離織譴鉢△瞭ι紊鬟侫薀ぅ僖鵑貌�れ、中火で温めます。
豆腐が崩れないように、やさしくタレを絡めながら温めます。
�ぁ．織譴�ふつふつと沸いてきたら、さらに１分半程温め、最後に１５秒強火で加熱します。
�ァ，�好みで山椒、葱などをのせて完成です。
■ご注文について
お届け希望日時なしのご注文につきましては、商品の準備が完了次第、順次発送させていただきます。
常に最短日程でのスケジュールを組んでおりますが、ご注文を頂戴した商品や曜日、時間帯によっては発送までにお時間を頂戴する場合がございます。
恐れ入りますが、あらかじめご了承くださいませ。
■配送方法
冷凍便配送
こちらの商品は冷凍便でお届けします。
同じ温度帯（冷凍）の商品を5,800円(税込)以上のご購入で配送料金が無料となります。
（同梱での配送となります。）
ダンボール梱包
ご自宅用向け商品のため、ダンボールでのお届けとなります。
（梱包イメージ）
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